Bonjour, Le poulet dans tous ses états ! Claire, de l'atelier cuisine Nestlé
Salade Louisiane aux émincés de poulet 4 pers. 20 mn Difficile 5 mn 2 escalopes de poulet 2 cuillerées à soupe d'Arome MAGGI 150 g de champignons de Paris 3 oranges 100 g de laitue 100 g de noix de pécan 3 cuillerées à soupe d'huile 1 cuillerée à café de piment de Cayenne 1 cuillerée à café de sel 1 cuillerée à café de poivre Coupez les escalopes de poulet en lamelles. Dans un petit saladier, mélangez le sel, le poivre, le piment de Cayenne et les émincés de poulet. Dans une poêle sans matière grasse, faites-les dorer quelques minutes. Laissez-les refroidir. Nettoyez les champignons et coupez-les en rondelles. Lavez la salade et coupez-la en petits morceaux. Lavez les oranges, pelez-les et détachez les quartiers en ôtant la peau blanche. Dans un saladier, préparez l'assaisonnement : mélangez l'huile, l'arome, le sel et le poivre. Ajouter à ma boîte à recettes Retrouver ces 7 recettes dans mon Club 1- Poulet rôti façon Basquaise 2- Emincés de volaille sauce citron et persil 3- Curry de poulet en papillotes 4- Cuisses de poulet aux olives 5- Brochettes de poulet aux scampis et légumes 6- Blanquette rapide de poulet Gratin de blé aux petits légumes Plat : Salade Louisiane aux émincés de poulet Dessert : Salade de fruits frais Le saviez-vous ? Le poulet constitue un apport énergétique de 160 kcal environ avec une moyenne de 26 g de protéines pour 100 g. Il contient du fer, de la vitamine PP. Un atout forme et santé ! Trouvez d'autres idées avec notre Moteur de recherche de recettes
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